Der Inhaber einer Apothekenkette drückte es so aus: "Das Problem ist nicht ein Geschäft, sondern die dreißig gleichzeitig". Wenn man nur eine Filiale hat, weiß man durch bloßes Hinsehen, wer zu spät gekommen ist. Wenn man dreißig hat, weiß man nichts, bis die Kundenbeschwerde oder die Differenz beim Kassensturz eintrifft. Diese operative Blindheit kostet jeden Tag Geld und ist der eigentliche Grund für diesen Artikel.